Domaine LATHUILIERE-GRAVALLON

Les Extremes
Beaujolais Villages AOP
villages
Rouge 2015
8,50 € TTC la bt de 75 cl
51,00 € TTC la caisse de 6 bouteilles
Région Beaujolais
Appellation Beaujolais Villages villages
Cuvée Les Extremes
Couleur Rouge
Millésime 2015
Cépage Gamay
Alcool 12,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Vendanges entières, Fermentation en cuve en ciment avec résine époxy, Vinification classique. Elevage en cuve en ciment avec résine époxy, Bouchon traditionnel en liège.


Œil

Couleur violine, limpide, reflets violines.


Nez

Féminin, fin, subtils arômes de cassis, subtils arômes de cerise, subtils arômes de myrtille.


Accords mets & vin

À vocation apéritive, Entrées froides, Jambon persillé, Viandes rouges, Spécialités asiatiques


Température de service

15° - 18°


Potentiel de garde

De 2015 à 2020