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Domaine LATHUILIERE-GRAVALLON
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Domaine Lathuilière-Gravallon

Domaine Lathuilière-Gravallon

Chatenay
Chiroubles AOP
Red 2017
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Frais de port offerts à partir de 350,00 € TTC d'achat ou de 48 bouteilles pour un même mode d'expédition.
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Pays France
Région Beaujolais
Appellation Chiroubles
Cuvée Chatenay
Couleur Red
Millésime 2017
Cépage Gamay
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Sustainable viticulture. Traditional hand picking. Whole grapes, Fermentation in Epoxy-resin-lined-cement vats, Partial carbonic maceration, Frequent pigeage (punching down the cap). Ageing in epoxy-resin-lined cement vats, Light filtering, Traditional corks.

Œil

Ruby-red colour, brilliant, raspberry highlights.

Nez

Fresh, light, cherry aromas, raspberry aromas, subtle leather aromas.

Bouche

Crunchy, light, quaffable, subtle cherry hints, subtle fresh fruit hints, fresh tannin, light body, discreet intensity.

Accords mets & vin

For the aperitif, Cold starters, Delicatessen meats, Head cheese

Température de service

15° - 18°

Potentiel de garde

From 2018 to 2024

Allergènes

No allergens identified

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